Något som är busenkelt att göra och som är väldigt gott till exempelvis cheesecake är hallonsås.
Är även väldigt snyggt att ringla längst kanten på ett högt glas som man serverar glass, milkshake eller smoothies i.
Det tar inte många minuter att göra och innehåller endast 2 ingredienser, en om man inte vill söta dem .
hallon, tinade eller färska
socker
Häll hallonen i en mixer och kör igång den tills den blir ganska slät.
Häll i lite socker för att söta upp den lite efter smak.
Kör såsen tills den är slät (förutom kärnorna då).
Smaka av, är den för sur - i med socker
är den för söt - i med några hallon till.
Klar att servera.
Såsen går utmärkt att frysa in!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar