Sambon beställde stora bollar men jag rekommenderar er att göra dom aningen mindre än mina för dom blev ganska mäktiga!
Ni behöver:
4 dl havregryn
2 1/2 dl kokos
125 g mörk choklad
50 g smör
2 msk ljus sirap
3 msk kakao
1 1/2 tsk vaniljsocker
Dekoration:
125 g mörk choklad
hackade nötter
- Blanda havregryn och kokos i en bunke.
- Hacka valnötterna och häll ner dom i havregrynsblandningen.
- Rör ner kakaon och blanda runt allt.
- Smält ihop chokladen med hälften av smöret (25 g) och rör ner sirapen. Rör ner det i havregrynsblandningen och blanda allt väl.
- Rör ner resterande av smöret så ni har en kladdig massa.
- Rulla smeten till lagom stora bollar och sätt på ett bakplåtspapper. Sätt in bollarna en liten stund i kylen för att sätta sig lite.
- Smält undertiden chokladen och doppa ner bollarna så att dom täcks med choklad. Strö över lite hackade nötter och låt dom stelna i kylen.
Hoppas att ni gillar dom!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar