En tryffel som snabbt blev en favorit här hemma är denna väldigt enkla Mjölkchokladtryfflen, underbart good med salta cashewnötter och jordnötter i!
Halva satsen är nog redan borta och jag gjorde dom igår...
Ni behöver:
ca 250 g mjölkchoklad
1 dl nutella
ca 170 gram salta cashewnötter och jordnötter, blandat.
Gör så här:
- Börja med att försiktigt smälta chokladen i ett vattenbad. Det är bra om chokladen är ljummen och inte är allt för het.
- Rör ner numellan till en jämn chokladsmet.
- Dela nötterna något om ni inte vill ha stora bitar men de ska inte vara hackade.
- Vänd ner nötterna i chokladsmeten.
- Klä en form, ca 15 x 15 cm med bakplåtspapper och vänd ner tryffelblandningen.
- Strö över några nötter och ställ sedan in formen i kylen.
- Kan serveras efter ett par - tre timmar.
- Skär den i lagom stora gobitar!


Inga kommentarer:
Skicka en kommentar