Krämig choklad, ballerinakex och syrliga hallon tillsammans med lite lättvispad grädde... nomnomnom
Inte många ingredienser i den, endast 4 stycken! :)
Ni behöver till 4 personer:
200 g mjölkchoklad
3 dl vispgrädde
hallon till garnering
1 pkt ballerinakex
Gör så här:
- Koka upp 1 1/2 dl grädde, ta bort den från plattan när den börja koka. Lägg i chokladen som du brutit ner i mindre bitar, och rör tills chokladen smält i den varma grädden.
- Häll upp chokladgrädden i 4 glas och ställ in i kylen för att svalna, tar ca 1 timme.
- När chokladgrädden blivit fastare så vispa resterande (1 1/2 dl) vispgrädde lite krämigt lös.
- Hacka ballerinakexen, räkna med 2-3 stycken/glas, det ska vara ganska stora bitar så det inte blir smulor av allt ihopa...
- Lägg i några klickar grädde i glasen, lägg på ballerinakexen och dekorera med hallonen. Vill man kan man även dekorera med ett helt ballerinakex.
Klara att servera :)
Underbart goda och tro mig, de försvinner snabbt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar