Isidors barnköttbullar

Självklart så ska lillgrabben få köttbullar under julen så vi gjorde ett par barnvänliga köttbullar som faktiskt blev riktigt goda!
Lilleman gillade dom oxå och åt flera stycken 😋

Ni behöver:

500 g blandfärs

1/2 krm vitpeppar

1 morot

1 ägg

1/2 dl grädde

Börja med att finriva moroten (riva den på det finaste på rivjärnet). 

Blanda ihop allt till en kletig massa, saftigheten i moroten kommer att binda allt samman. 

Rulla små små bollar alt lägg allt i en spritspåse utan sprits alt med en rundad sprits och spritsa ut små bollar. 

Provstek en och se om ni gillar kryddningen. 

Stek sedan resterande bollar i lite smör men var försiktiga så att dom inte bränns vid. 

Går alldeles utmärkt att frysa in och plocka fram några stycken då och då. 

Kramisen