Lantpyttipanna

Häromdagen så gjorde Johnas stek i Tupperwaregrytan med rotfrukter, potatis o sås. 

Resterna blev perfekt till en lantlig pyttipanna dagen efter :)

(Johnas e galen i pyttipanna i olika format) 

Måste erkänna att denna blev riktigt god! 

Och som med all pyttipanna, man tager vad man haver... 

Vi hade i: 

Potatis

Kött

Morötter

Broccoli

Bönor 

Kryddor

Smör till stekning

Vill man ha den krämigare så kan man även ta i lite av såsen alt lite grädde. 

Börja med att tärna ner potatisen (har ni ingen över så koka några stycken först och tärna sedan dom) 

Slå lite smör i en stekpanna alt wokpanna, lite enklare då de är lite djupare o rymmer mer. 

Ner med potatisen och krydda med atomat och pifiall-krydda om ni gillar det.

Potatisen tar lite längre tid på sig att steka... 

Skär under tiden resterande ingredienser i mindre tärningar. 

När potatisen är som ni vill ha den, mer med köttet och grönsakerna. 

Blanda runt och låt gå tills allt är genomvarmt. (Är ju redan färdiglagade) 

Vill man ha den krämigare så slår man på lita av såsen alt lite grädde, blanda runt och voilà maten är klar! 

Servera gärna med ett stekt ägg till :)