Jag sitter ofta o letar efter recept på både mat och bakverk på Internet, på olika sidor, på bloggar o i tidningar... Jag har mängder med recept som jag vill testa att göra o tycker verkar gott o intressant... den pärmen börjar att bli väldigt tjock just nu o jag har ytterligare 200 sidor på datorn som väntars att bli testade.. pust...
Så jag tänkte att istället för att denna pärmen sitter i ena kokbokshyllan i köket (vi har tre kokbokshyllor i vårt kök, en för kokböcker jag/vi köpt, en för såna böcker jag lägger in recepten själv i som kommer ifrån denna pärmen, pedantisk som jag är så kan jag inte lägga in alla recepten i en o samma bok/pärm utan alla kategorierna har fått sig en egen tygklädd bok... och sedan en mindre hyllsektion där en o samma serie med kokböcker står... suck) men nu ska pärmen fram o läggas på ena köksbänken och sedan minst en gång i veckan ska vi ta ett recept från denna pärmen och testa, mat eller bakverk :)
och om det är ett bra recept så åker det in i en av böckerna (och på bloggen här) och är det ett dåligt recept så åker det i soporna.
På detta sättet så får vi in lite ny mat och bak i vårt liv och vi lär oss kanske tycka om något nytt :)
Jag ska börja idag med att göra flygande Jakob hade jag tänkt, det har man ju inte gjort på år o dar....
Gubben hatar frukter i matlagning men gör jag bananerna i stora bitar så kan han peta bort dom :)
Hittade ett enkelt (såg enkelt ut iallafall) recept som jag tänkte se hur de blir :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar